近年來(lái)，中國(guó)乳業(yè)革故鼎新，不斷發(fā)展壯大。上半年疫情大考下，中國(guó)乳業(yè)頂住壓力逆勢(shì)向前為國(guó)民提供健康營(yíng)養(yǎng)，后疫情時(shí)代又將怎樣繼續(xù)前行？9月11日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十六次年會(huì)在北京召開(kāi)。來(lái)自政府相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家和乳企代表濟(jì)濟(jì)一堂，聚焦“發(fā)揚(yáng)中國(guó)乳業(yè)精神、凝聚中國(guó)乳業(yè)力量”的主題，共同梳理、總結(jié)一年來(lái)國(guó)內(nèi)外乳業(yè)發(fā)展形勢(shì)，探討新冠肺炎疫情下全球乳業(yè)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

在本次年會(huì)上，大慶乳業(yè)以其卓越表現(xiàn)獲評(píng)“中國(guó)乳業(yè)精神模范企業(yè)”。大慶乳業(yè)參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)闡釋“中國(guó)乳業(yè)精神”提出：以責(zé)任在肩、大局為重的“擔(dān)當(dāng)精神”，追求卓越、專注品質(zhì)的“工匠精神”，與時(shí)俱進(jìn)、不斷超越的“創(chuàng)新精神”，為美好未來(lái)貢獻(xiàn)力量。

責(zé)任在肩，敢于擔(dān)當(dāng)

2020年突如其來(lái)的新冠疫情不僅打亂了國(guó)人的社會(huì)生活節(jié)奏，更嚴(yán)重影響了各行各業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。疫情伊始，大慶乳業(yè)便組織中高層管理人員積極研討，共商疫情應(yīng)對(duì)策略，制定了疫情防護(hù)方案、人員管理方案、疫情期間生產(chǎn)計(jì)劃等，確保公司正常運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)又同時(shí)考慮各地市疫情防控政策，全面響應(yīng)黨和政府的“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”的“三保行動(dòng)”。生產(chǎn)期間正值疫情高發(fā)期，黑龍江各地市疫情防控政策嚴(yán)格，公司員工出行受阻。公司為了保證老百姓能夠繼續(xù)享用高品質(zhì)的乳制品，特向大慶市開(kāi)發(fā)區(qū)政府申請(qǐng)，為公司員工申請(qǐng)交通通行證。同時(shí)優(yōu)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)流程，利用最少的人員繼續(xù)保持高質(zhì)量的生產(chǎn)，以避免人員接觸，3-5月份各地的牧場(chǎng)開(kāi)始投入生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。但因?yàn)榻煌ㄊ茏瑁�尤其是小區(qū)采取限流措施，嚴(yán)重影響了日配送巴士鮮奶的供應(yīng)，一時(shí)間造成了生牛乳無(wú)處消化的危機(jī)情況，眾多牧場(chǎng)表達(dá)出希望我公司在疫情期間收購(gòu)其生乳以幫其渡過(guò)難關(guān)。公司領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過(guò)商議后就決定此期間全力持續(xù)的收購(gòu)其生牛乳，全力加工，而且并未按市場(chǎng)供求因素等壓價(jià)，給予其非常合理且高于市場(chǎng)平均價(jià)格的奶價(jià)。疫情進(jìn)入穩(wěn)定期后，國(guó)家政府陸續(xù)開(kāi)放政策，鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)開(kāi)始采取措施促進(jìn)經(jīng)濟(jì)回暖。我公司充分響應(yīng)號(hào)召，考慮到疫情期間國(guó)民收入不同程度受影響降低等因素。特組織銷售人員在各大商超及社區(qū)周邊進(jìn)行售賣，為消費(fèi)者提供價(jià)格基于甚至低于出廠價(jià)的“平價(jià)奶粉”，此系列活動(dòng)受到消費(fèi)者的極大支持，大慶乳業(yè)全體上下能為全民抗疫盡綿薄之力深感欣慰，深感自豪。

堅(jiān)守品質(zhì)，專注健康

乳制品是健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族不可或缺的重點(diǎn)食品，是食品安全的代表性食品。根據(jù)國(guó)家公布的抽檢結(jié)果，我國(guó)乳制品監(jiān)督抽檢合格率連續(xù)3年在99%以上，長(zhǎng)期成為抽檢合格率最高的一類食品。這一成績(jī)，正是中國(guó)乳業(yè)多年來(lái)錘煉品質(zhì)的結(jié)果。在近50年的企業(yè)發(fā)展歷史中，大慶乳業(yè)視質(zhì)量為生命，將“600多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”作為打造卓越品質(zhì)的有力抓手，致力于生產(chǎn)讓消費(fèi)者放心的安全乳制品，工廠的質(zhì)量研發(fā)體系，建立了嚴(yán)苛的質(zhì)量管理體系，僅檢驗(yàn)項(xiàng)目就達(dá)600多項(xiàng)，涵蓋原料奶、原輔材料及各類產(chǎn)品。同時(shí)大慶乳業(yè)在業(yè)內(nèi)率先建立完善的產(chǎn)品追溯程序，并實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的每一個(gè)食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)的監(jiān)測(cè)、分析、控制、預(yù)防。

此次年會(huì)中，大慶乳業(yè)取得的中國(guó)乳業(yè)精神模范企業(yè)榮譽(yù)，這是中國(guó)乳業(yè)對(duì)大慶乳業(yè)的高度鼓勵(lì)，無(wú)論是戰(zhàn)疫表現(xiàn)，還是堅(jiān)守品質(zhì)成果，大慶奶粉都以過(guò)硬的實(shí)力表現(xiàn)，交出了漂亮的答卷！未來(lái)大慶乳業(yè)會(huì)繼續(xù)把握消費(fèi)者的健康需求，以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，以新渠道、新?tīng)I(yíng)銷助推新發(fā)展，實(shí)現(xiàn)新突破！